專精特新化工科技產(chǎn)業(yè)園A區(qū)職工餐廳的服務(wù)質(zhì)量和安全衛(wèi)生狀況，關(guān)系著入園企業(yè)員工就餐的滿意度和切身安全。自今年1月份職工餐廳開業(yè)以來，專精特新公司不斷強(qiáng)化餐廳精細(xì)化管理，完善餐廳管理制度，統(tǒng)一菜單樣式，加大菜品創(chuàng)新力度，豐富供應(yīng)服務(wù)內(nèi)容，持續(xù)提升餐廳服務(wù)質(zhì)量，營(yíng)造溫馨的就餐環(huán)境。

為確保了員工的身心健康，專精特新公司物業(yè)公司采取多種措施加強(qiáng)餐廳管理工作。一是確保菜品比例，本著從衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、科學(xué)的配餐為出發(fā)點(diǎn)，在菜單的搭配上下功夫，每天的菜譜不重復(fù)，既要營(yíng)養(yǎng)搭配，又要員工愛吃；二是切實(shí)做好職工餐廳的食品衛(wèi)生工作，所有餐具嚴(yán)格按照 “一洗、二沖、三消毒”的步驟將餐具清洗干凈，工作臺(tái)做到隨用隨清，每周對(duì)廚房進(jìn)行一次衛(wèi)生大掃除；三是做到當(dāng)日菜品48 小時(shí)留樣并做好相關(guān)記錄，每種菜品不少于120克，確保食品安全源頭可溯；四是嚴(yán)格把關(guān)職工餐廳食材采購質(zhì)量，對(duì)沒有“檢疫證”“食品衛(wèi)生許可證”的食材一律拒收，對(duì)存放時(shí)間過長(zhǎng)及變質(zhì)變味食材一律拒收，嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生，切實(shí)保證每位員工的身體健康，讓每位員工安心用餐。

專精特新化工科技產(chǎn)業(yè)園A區(qū)職工餐廳管理工作已經(jīng)走上了正規(guī)化，隨著園區(qū)的不斷發(fā)展，餐廳的管理工作和服務(wù)水平也在不斷提升，不斷滿足企業(yè)員工日益增長(zhǎng)的需求，提升就餐滿意度，全面打造園區(qū)高品質(zhì)服務(wù)，進(jìn)一步推動(dòng)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。